1、愛崗敬業(yè),具有團隊精神,密切配合他人工作;遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴格要求自己,謹防各種事故的發(fā)生;因工作失誤造成的 損失按照公司的制度承擔相應的責任。

2、負責食堂食材的采購,保證食材新鮮及品質(zhì),勵行節(jié)約、杜絕浪費。每日做好食材采購登記、驗收工作,做到大公無私,確保食品的數(shù)量和質(zhì)量,并定期與食堂管理員核對，

3、負責早、中、晚餐的烹飪調(diào)制,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生,不加工霉爛,變質(zhì)食物,杜絕食物中毒現(xiàn)象。每天飯菜加工好后進行留樣,留樣必須堅持保留48小時。

4、保證員工按時就餐并給員工打好飯菜，對就餐的員工必須禮貌熱情,保證食堂的服務質(zhì)量。

5、負責餐具消毒,每天消毒一次。

6、負責搞好食堂衛(wèi)生,個人衛(wèi)生,確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔,炊具放置有序。每日下班前檢查水龍頭、電燈、電風扇開關(guān),鎖好門窗。

7、愛護食堂炊具,器皿等公用財產(chǎn),對損壞的公用物品及時上報。

8、按規(guī)操作、注意安全,防止工傷、火災事故。

9、積極完成公司及主管領(lǐng)導布置的其他工作任務。